登录/注册后可查看大图昆明的美食,都藏在七拐八弯的巷子里
可以说,昆明的正宗美食
有一大半都藏在街边巷道里
今天帮大家整理一下
这些被誉为“排队王”的街边宝藏小店
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/0 1 李家村牛肉面
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这家没有店名没有招牌,只有食客给它起的名字:受气早点、无名早点或桥头牛肉面...据说是全昆明最好吃的一家牛肉面,没有之一!
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整碗面汤底都特别浓郁,最后那一瓢红烧带汤牛肉更是灵魂,虽然是小坨牛腩,但是软烂入味,再舀一勺辣椒面,汤都能喝干!
门店详情
地址:福泰路桥头
人均:12元
推荐品尝:牛肉面
/0 2 丁记面馆
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丁记卤面的位置就和所有的老店一样,藏在这个城市最刁角的角落里,凤凰巷像插在繁华北京路上的一条细小粗糙的树枝,但是这里却藏着昆明30年不变的平凡美味。
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排队的人多,自然打面的效率也慢不得。装上面条,淋上冒子,面条散发出的小麦香味和辛辣的冒子一融合,惹得人食指大动,让我缴“筷”投降。
门店详情
地址:盘龙区北京路凤凰村46号
人均:8-13元
推荐品尝:卤面
/0 3厚香软烧饵块
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昆明烧饵块界中的精品PLUS,在昆明开了十多年一直都保持这个口感,饵块厚香软,酱料十足!
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每天早上都要排长队才买得到,真的是一个就管饱,都可以当午饭吃了,保证吃一次就会爱上了!
门店详情
地址:江岸小区丽江路1号
人均:8元
推荐品尝:烧饵块
/0 4 大家乐金猪脚
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这家在园西路上火了20年的金猪脚,推荐给还不知道的你。他家的猪脚是真的好吃,每次路过都忍不住买上几个。
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每次去他家都得排队——好吧,毕竟他家排队才是正常的,不排队就十分奇怪了。不管是酷暑还是寒冬,他家你总能一眼就认出来,排队排的最多的就是了嘛。
门店详情
地址:园西路火王烧烤旁
人均:10元
推荐品尝:烤猪蹄
/0 5 老顾客琳琳小吃
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昆明zui隐蔽但队伍最长的卤面馆,据说排队至少半个小时以上!卤面是焖肉和白肉双帽的,比较有卖相!
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煮得刚过心用作卤面最合适,老板也很舍得放料,混合后味道很浓郁,份量也是很足,小碗就足够吃得饱饱的了!
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地址:白云路王旗营小区临街铺面8幢附1号
人均:12元
推荐品尝:卤面
/0 6 辣辣小吃
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这家辣辣小吃藏在篆新农贸市场里,真有一番大隐隐于市的高人风范。不少别的区的人早上也会跑来,就为了吃一口他们家的米线。
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除了豆花米线,他们家的汤圆也是招牌。汤圆甜而不腻,口感Q弹,配合香辣重口的豆花米线,一人来吃全都给你安排的明明白白。十块出头,却吃出了久违的幸福感。
门店详情
地址:新闻路274号篆新农贸市场9-36-37
人均:10元
推荐品尝:豆花米线、汤圆
/0 7 福祥聚传统破酥包
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他们家不仅保留了传统风味,而且做的是破酥包里的极品。每个包子的价格是1元,一般情况下需要提前3天预订,50个起订,而且鲜肉包子只能选20个,鲜肉的肥瘦相间,粒粒分明的肉吃起来是咸甜的,脂香四溢。
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破酥包也很酥,但它是绵酥,可以用舌头细品,似乎可以感觉如同翻书一般层层叠叠的表皮在融化,想想看,蒸的包子能像烤的可颂一样发酥,是多么神奇的事。
门店详情
地址:桃源街25号
人均:16元
推荐品尝:鲜肉破酥包
0 8 /董家湾李记小卷粉
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越南的小卷粉,一种被赋予云南灵魂的异域食物。而今天推荐给你的这家店,排队基本上都是两个小时起,11点钟排到下午2点能吃上,都算你运气不错啦。
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清透皮薄的小卷粉,配上老板独家秘制、酸辣甜咸四种口味届包含其中的神奇蘸水。夹起一筷子,粉皮入口即化,内馅丰富饱满~
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地址:董家湾路76号
人均:15元
推荐品尝:越南小卷粉
/0 9 云之春饺子店
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这是一家开了25年的饺子店,店里主打面食,最受欢迎的就是水饺、锅贴和胡辣汤,薄皮大馅对得起老字号招牌!
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饺子都是现包现做,锅贴外皮酥脆可口,内馅咸淡适中,来这里吃饭的都是资深老顾客,饭点人都非常多!
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地址:新闻路陆家营老村195号(近线路器材厂)
人均:15元
推荐品尝:水饺、锅贴、胡辣汤
/10猪脚米线
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早在80年代,这家以街边“烤猪脚”起家,三代人都吃过的猪脚米线,绝对在老饕心目中占有一席之地,任何一个米线控,对这口味道都毫无抵抗力!
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吃米线,最讲究第一口味道。一筷头米线夹杂着猪脚肉和叶子吃进嘴里,猪脚肉外滑里嫩、叶子柔韧绵软,怪不得要吃这碗米线还得排长队~
门店详情
地址:莲花池正街167号附8号商铺
人均:19元
推荐品尝:烤猪脚、猪脚米线